EL SISTEMA DE ANALISIS DE RIESGOS Y PUNTOS CRITICOS

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ACRIBIA EDITORIAL - 9788420007168

Industrias Industrias alimentarias

Ficha técnica


Traductor: Pedro Ducar Maluenda

Editorial: Acribia Editorial

ISBN: 9788420007168

Idioma: Castellano

Número de páginas: 348

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/10/1991

Año de edición: 1991

Plaza de edición: Es

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