CATALÁN
EL VI I EL SEU SERVEI: MANUAL DE SOMMELIERIA
MANUAL DE SOMMELIERIA
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Ficha Técnica
Editorial: Sintesis
ISBN: 9788490773307
Idioma: Catalán
Número de páginas: 198
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 06/05/2016
Año de edición: 2016
Plaza de edición: Madrid
Colección:
Hostelería y Turismo
Hostelería y Turismo
Serie/Saga: Servicios en Restauración
Número: 4
Alto: 26.0 cm
Ancho: 19.0 cm
Grueso: 1.0 cm
Peso: 455.0 gr
Especificaciones del producto
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