EL VINO DEL CIELO A LA TIERRA: LA VITICULTURA BIODINAMICA
la viticultura en biodinámica
La Fertilidad de la Tierra Ediciones - 9788493277963
Sinopsis de EL VINO DEL CIELO A LA TIERRA: LA VITICULTURA BIODINAMICA
El autor, en 1984 vivió la experiencia de transformar sus prestigiosos viñedos de la Coulée de Serrant al cultivo biodinámico. Después de quince años de experiencia y de la espectacular mejora lograda, otros viticultores le solicitaron que publicara sus conocimientos. Joly ha logrado volver a dar significado a las Denominaciones de Origen y transmitir verdadero entusiasmo por la observación del mundo sutil, cualitativo, de donde procede la vida.
Ficha técnica
Traductor: José López Ballester
Editorial: La Fertilidad de La Tierra Ediciones
ISBN: 9788493277963
Idioma: Castellano
Número de páginas: 304
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 14/03/2008
Año de edición: 2008
Plaza de edición: Es
Colección: Los libros de Ceres
Los libros de Ceres
Número: 1
Alto: 21.0 cm
Ancho: 15.0 cm
Grueso: 2.0 cm
Peso: 580.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Nicolas Joly
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