Estado de tu pedido Ayuda

ENZIMAS EN PANADERIA

CARLES MIRALBES

MONTAGUD EDITORES SA - 9788472120815

 Alimentos Repostería

Ficha técnica

Editorial: Montagud Editores Sa

ISBN: 9788472120815

Idioma: Castellano

Número de páginas: 168

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 25/02/2008

Año de edición: 2007

Ancho: 21.0 cm
Grueso: 29.7 cm

Especificaciones del producto

Escrito por CARLES MIRALBES

Descubre más sobre CARLES MIRALBES
Recibe novedades de CARLES MIRALBES directamente en tu email

Opiniones sobre ENZIMAS EN PANADERIA

¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana