Tapa dura | Libro en CASTELLANO

Fisiología y biología respiratorias

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Ficha Técnica

Editorial: Ergón Creación, S.A.

ISBN: 9788484735724

Idioma: Castellano

Número de páginas: 784

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 22/05/2007

Año de edición: 2007

Plaza de edición: Es
Alto: 25.0 cm
Ancho: 18.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Fernando García del Río

Fernando García del Río (Madrid, 1966) es fundador y director del Círculo del Vino Matritense, referencia fundamental en el sector de la formación enológica en España. Entre sus libros destacan "Cómo leer una etiqueta de vinos", "El libro del catador de vinos" y "Ribera del Duero. Vinos y bodegas", publicados en Alianza Editorial. Maestro de sumilleres y profesionales del vino, es además elaborador y creador de vinos individuales y cuenta con un amplio historial en prensa escrita, es director de cursos universitarios y jurado nacional e internacional.
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