Tapa blanda | Libro en CASTELLANO
Gastrosofía
Una historia atípica de la Filosofía
Ficha Técnica
Editorial: Editorial Rosamerón
ISBN: 9788412473926
Idioma: Castellano
Número de páginas: 304
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 19/02/2022
Año de edición: 2022
Especificaciones del producto
Reseñas sobre Gastrosofía
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1 Reseña
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| hace 4 años
D Eduardo, esta vez acompañado de su socia, me ha sorprendido menos que en sus anteriores libros, además, cada vez oculta menos sus prejuicios contra la iglesia católica primando religiones “mucho más liberales” en aspectos filosóficos y gastronómicos en el medievo como las islamistas y las rabínicas, aunque quizás ha sido una ironía que no he alcanzado a comprender. También me ha sorprendido el impresionante parecido, casi un calco, de alguna de las recetas incluidas en el libro con otras publicadas en internet. En resumen, esta vez, flojito, esperaba más.