📗 Libro en inglés GOURMET CHOCOLATE: REINVENTING SWEET AND SAVOURY

Reinventing sweet and savoury

Lunwerg Editores- 9788415888796

Alimentos Repostería

Sinopsis de GOURMET CHOCOLATE: REINVENTING SWEET AND SAVOURY

El libro de recetas de la tienda de chocolates más famosa de Barcelona.

Chök, se ha convertido en un nuevo templo de peregrinación para todos los amantes del chocolate, y es que su mezcla de estilos y de chocolates lo convierte en una parada casi obligatoria para tu paladar, una pastelería con aires neoyorkinos en la que se mezcla artesanía y modernidad.
El chocolate es el protagonista absoluto, el eje entorno al que estallan todos nuestros sentidos en un festín sin límites sensoriales.
El local, originalmente una chocolatería de espectacular arquitectura modernista, se ha convertido en una de las tiendas más fotografiadas del casco antiguo barcelonés.



Ficha técnica


Editorial: Lunwerg Editores

ISBN: 9788415888796

Idioma: Inglés

Número de páginas: 72

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 13/05/2014

Año de edición: 2014

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Gastronomía

Especificaciones del producto



Escrito por Chök


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