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GUIA PRACTICA PARA EL ANALISIS MICROBIOLOGICO DE LA LECHE Y LOS P RODUCTOS LACTEO

H. BEERENS

ACRIBIA EDITORIAL- 9788420006680

 Industrias Industrias alimentarias

Ficha técnica

Traductor: Rosa M. Oria Almudi

Editorial: Acribia Editorial

ISBN: 9788420006680

Número de páginas: 162

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/12/1989

Año de edición: 1989

Plaza de edición: Es

Especificaciones del producto

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