HIGIENE Y PROFILAXIS EN LAS EXPLOTACIONES DE CEBO INTENSIVO DE CORDEROS

Los animales en las explotaciones intensivas viven estabulados. Son animales selectos, altamente especializados y sensibles. Estas circunstancias, juntamente con posibles factores ambientales inadecuados o insuficiente higiene dentro de los alojamientos, favorecen la entrada, difusión y transmisión de enfermedades. El cebo intensivo de corderos no es una excepción. Este libro pretende, a través de las 80 páginas que lo componen, dar una visión práctica sobre las condiciones sanitarias que deben reunir las explotaciones de cebo de corderos, sobre los conceptos básicos de higiene y profilaxis, y las principales fuentes de infección y transmisión de enfermedades y sobre cómo evitar o minimizar estos problemas. Queremos resaltar la idea que preside el desarrollo de nuestro trabajo: la profilaxis sanitaria previene la aparición, propagación y difusión de enfermedades, y sus importantes repercusiones económicas.