HISTORIA DE LA COCINA FARAONICA: ALIMENTACION EN EL ANTIGUO EGIPT O

PIERRE TALLET

ZENDRERA ZARIQUIEY- 9788484180609

Alimentos Estudios

Sinopsis de HISTORIA DE LA COCINA FARAONICA: ALIMENTACION EN EL ANTIGUO EGIPT O

Comer mucho y bien en esta vida y en el más allá fue muy importante para los antiguos egipcios. Pierre Tallet investiga en profundidad, a través de restos arqueológicos, papiros y pinturas, la caza, la pesca, la agricultura y ganadería, la elaboración de panes, dulces, cervezas y vinos, y nos muestra cómo era la alimentación en el Egipto Faraónico.

Ficha técnica


Traductor: Sylvia Oussedik Mas

Editorial: Zendrera Zariquiey

ISBN: 9788484180609

Idioma: Castellano

Número de páginas: 186

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 21/02/2002

Año de edición: 2002

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 24.0 cm
Ancho: 19.0 cm

Especificaciones del producto



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