CATALÁN
Meleta de romer
Les postres de la Gessa
Por Gessamí Caramés
-5% de dto. exclusivo web
Entrega aproximada en 2/3 semanas.
No tenemos stock, pero lo pedimos urgente al distribuidor, te lo enviamos en 24h cuando lo recibamos en nuestro almacén, en ocasiones los distribuidores no pueden servirnos el producto, en este caso anularemos el pedido y te informaremos. El importe lo cobramos sólo en el momento en el que hagamos el envío.
Sinopsis
2A EDICIÓ FOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO LA GESSAMÍ CARAMÉS ÉS UNA FIGURA TELEVISIVA I DEL MÓN DE LA CUINA ESTIMADA A CATALUNYA. SE LA CONEIX PER LA SEVA ALEGRIA, PROXIMITAT I PROFESSIONALITAT. Descobrim els secrets de la pastisseria de la mà de la Gessa. Per fi deixarem de banda la por als gramatges, quantitats i temperatures i entendrem el perquè de cada elaboració. Comencem amb receptes bàsiques i imprescindibles per entendre el món dolç i acabem amb els pastissos més sofisticats, passant per les postres tradicionals de la nostra terra, pans, brioixos, pastisseria americana, begudes i fins i tot opcions sense gluten, sense lactosa i baixes en calories.
Ficha Técnica
Editorial: Cossetània Edicions
ISBN: 9788413560267
Idioma: Catalán
Número de páginas: 176
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 10/03/2021
Año de edición: 2021
Plaza de edición: Es
Colección:
Sensacions
Sensacions
Número: 14
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 544.0 gr
Especificaciones del producto
Recibe novedades de Gessamí Caramés directamente en tu email
Reseñas sobre Meleta de romer
Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.
0 Reseñas
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€
Publicar una opinión supone haber leído y aceptado las
bases del sorteo
"Tu opinión tiene premio".
Los libros más vendidos esta semana
Sinopsis
2A EDICIÓ FOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO LA GESSAMÍ CARAMÉS ÉS UNA FIGURA TELEVISIVA I DEL MÓN DE LA CUINA ESTIMADA A CATALUNYA. SE LA CONEIX PER LA SEVA ALEGRIA, PROXIMITAT I PROFESSIONALITAT. Descobrim els secrets de la pastisseria de la mà de la Gessa. Per fi deixarem de banda la por als gramatges, quantitats i temperatures i entendrem el perquè de cada elaboració. Comencem amb receptes bàsiques i imprescindibles per entendre el món dolç i acabem amb els pastissos més sofisticats, passant per les postres tradicionals de la nostra terra, pans, brioixos, pastisseria americana, begudes i fins i tot opcions sense gluten, sense lactosa i baixes en calories.