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LA CALIDAD EN LA HOSTELERIA: 1000 DETALLES A CUIDAR

DOMENEC BIOSCA

DETUR PUBLICACIONES - 9788493139841

 Empresa Hostelería

Ficha técnica

Editorial: Detur Publicaciones

ISBN: 9788493139841

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 22/11/2001

Especificaciones del producto

Escrito por DOMENEC BIOSCA

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