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LA CLAVE ESTA EN LA DIGESTION

ALIMENTOS Y RECETAS PARA SENTIRSE BIEN TODOS LOS DÍAS

GRIJALBO - 9788416449767

Medicina divulgativa

Sinopsis de LA CLAVE ESTA EN LA DIGESTION

¿Tu sistema digestivo se ha convertido en tu peor enemigo?

Este libro es la solución para hacer las paces con él.

Con explicaciones claras, consejos prácticos y 90 recetas para hacerte sentir bien y ayudarte a adquirir hábitos saludables de alimentación y reencontrar la serenidad de tu intestino.

A Lene Knudsen le llevó bastante tiempo llevarse bien con su cuerpo y su intestino. Después de años de difusas enfermedades y malestares, que redujeron paulatinamente su alegría de vivir, decidió tomar las riendas de su salud. Después de estudiar dietética, comprendió cuánto influye en nosotros lo que comemos. Y, lo que es más importante: ¿nuestro sistema digestivo absorbe correctamente los alimentos que ingerimos?

Lene descubrió el papel crucial que tiene el sistema digestivo en el desarrollo de enfermedades, alergias, patologías cutáneas, trastornos nerviosos así como en el mismo sistema inmunitario. Al intestino se le llama también «el segundo cerebro» y es apasionante comprobar hasta qué puntola alimentación influye en nuestro comportamiento.

En este libro, Lene describe su camino personal, desde el momento en que tomó consciencia de su problema hasta cómo consiguió reconstruir y reequilibrar su sistema digestivo. Además, brinda múltiplesconsejos alimentarios, explica cómonuestro intestino intenta comunicarse con nosotros y proponerecetas exquisitas para poder dar los primeros pasos hacia una vida más sana.

La clave está en la digestión incluye:
- Un test para averiguar qué tipo de intestino tienes.
- Casos prácticas ajustados a cada perfil.
- Soluciones de urgencia.

Lo importante es cambiar. Los primeros pasos nunca son fáciles, pero pronto obtendrás la recompensa: una recuperación que cambiará de manera radicaltu día a día.

Come y sé feliz.



Ficha técnica


Traductor: Marta Cabanillas Resino

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788416449767

Idioma: Castellano

Número de páginas: 288

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 12/01/2017

Año de edición: 2017

Plaza de edición: Es

Colección:
Bienestar, Salud y Vida Sana

Número: 108308
Alto: 21.0 cm
Ancho: 14.7 cm
Grueso: 2.5 cm
Peso: 644.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Lene Knudsen


Lene Knudsen es danesa-coreana y residente en París. Desde 2002 se dedica a la dietética y a la cocina. Una salud frágil y numerosas intolerancias la llevaron a investigar qué tipo de alimentos debía tomar para aumentar la energía de su cuerpo y, en particular, su intestino. Desde entonces, ha buscado y probado numerosas recetas con alimentos que favorecen la flora intestinal, y ese cambio de alimentación y de estilo de vida supuso un verdadero renacimiento para ella.

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