| Libro en CASTELLANO

LA COCINA DEL ACEITE DE OLIVA

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Ficha Técnica

Editorial: Alianza Editorial

ISBN: 9788420656359

Idioma: Castellano

Número de páginas: 320

Encuadernación: Wire-O

Fecha de lanzamiento: 21/11/2003

Año de edición: 2004

Plaza de edición: Madrid
Colección:
El Libro de Bolsillo
Peso: 357.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Lourdes March

LOURDES MARCH es autora de numerosos libros histórico-gastronómicos de reconocido éxito sobre Gastronomía Española, Cocina Mediterránea, Aceite de Oliva, Aceitunas, Conservas y la Cesta de la Compra, en su mayoría publicados en Alianza Editorial. Ha escrito asimismo numerosos artículos y otras publicaciones que han sido traducidos a varios idiomas.
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Escrito por ALICIA RIOS

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