LA COCINA VASCA (ED. TAPA BLANDA)

Name: LA COCINA VASCA (ED. TAPA BLANDA)
Author: Marti Buckley

Por Marti Buckley

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Ficha Técnica

Editorial: Planeta Gastro

ISBN: 9788408300977

Idioma: Castellano

Número de páginas: 344

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 02/04/2025

Año de edición: 2025

Plaza de edición: Barcelona

Colección:

Cocina Temática

Alto: 27.0 cm

Ancho: 19.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Marti Buckley

Marti Buckley es una galardonada escritora, chef y periodista estadounidense que vive en San Sebastián desde 2010. Autora del premiado libro de cocina Basque Country y de The Book of Pintxos, escribe para reconocidas publicaciones como Food & Wine y National Geographic Traveller. Ponente de TEDx y participante del Oxford Food Symposium, Marti también cofundó la International Society for the Preservation and Enjoyment of Vermouth. Sigue sus aventuras en Instagram @martibuckley y en su blog, www.travelcookeat.com.

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