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📗 Libro en catalán LA CUINA CATALANA MEDIEVAL, UN FESTÍ PER ALS SENTITS

ISIDRA MARANGES I PRAT

RAFAEL DALMAU- 9788423208166

 Alimentos Estudios

Sinopsis de LA CUINA CATALANA MEDIEVAL, UN FESTÍ PER ALS SENTITS

Reedició del llibre d’Isidra Maranges (premi JosepMercader 2011); indispensable per a tots aquells que vulguin saber com era lanostra cuina medieval.

Ficha técnica

Editorial: Rafael Dalmau

ISBN: 9788423208166

Idioma: Catalán

Número de páginas: 492

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 04/04/2016

Año de edición: 2016

Plaza de edición: Es
Número: 9
Alto: 19.5 cm
Ancho: 13.5 cm
Grueso: 3.0 cm
Peso: 500.0 gr

Especificaciones del producto

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