La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu®
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Ficha Técnica
Traductor: Imma Estany Morros
Editorial: Larousse
ISBN: 9788418100819
Idioma: Castellano
Número de páginas: 512
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 05/11/2020
Año de edición: 2020
Plaza de edición: Es
Colección:
LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Grandes Obras
LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía - Grandes Obras
Alto: 28.5 cm
Ancho: 23.5 cm
Grueso: 4.5 cm
Peso: 2670.0 gr
Especificaciones del producto
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