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LA GASTRONOMIA LATINOAMERICA

MARIA SANCHEZ ALFARO

EDELSA- 9788477114918

 Cocinas del mundo Internacional

Sinopsis de LA GASTRONOMIA LATINOAMERICA

Último título de la colección, Gastronomía latinoamericana aborda un recorrido por distintos sitios de Internet con el que los alumnos, de forma autónoma o guiados por un profesor, no sólo adquirirán conocimientos sobre términos gastronómicos y alimentici

Ficha técnica

Editorial: Edelsa

ISBN: 9788477114918

Idioma: Castellano

Número de páginas: 84

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 16/11/2005

Año de edición: 2005

Plaza de edición: Madrid
Alto: 23.0 cm
Ancho: 17.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por MARIA SANCHEZ ALFARO

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