Consideraciones generales y nociones básicas. El Derecho convencional de la denominación de origen. La denominación de origen en el Derecho español. La denominación de origen en el derecho de la Comunidad Europea. Anexos. La Denominación de Origen se ha independizado de su ascendiente inmediato, la indicación de Procedencia, tras un lento y no siempre uniforme proceso de diferenciación; y sin que su fisonomía haya conformado todavía sus rasgos definitivos con validez universal