LAS OPERACIONES DE LA INGENIERIA DE LOS ALIMENTOS
J.G. BRENNAN
ACRIBIA EDITORIAL - 9788420004563
Ficha técnica
Editorial: Acribia Editorial
ISBN: 9788420004563
Número de páginas: 547
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/09/1980
Año de edición: 1980
Plaza de edición: Es
Especificaciones del producto
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