📗 Libro en francés LE MEILLEUR & LE PLUS SIMPLE DE LA FRANCE: 130 RECETES
LAFFONT (ROBERT) - 9782221081099
Ficha técnica
Editorial: Laffont (Robert)
ISBN: 9782221081099
Idioma: Francés
Número de páginas: 326
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 07/12/1996
Año de edición: 1996
Plaza de edición: Paris
Alto: 26.0 cm
Ancho: 20.0 cm
Especificaciones del producto
Escrito por CHRISTIAN MILLAU y Joël Robuchon
JOËL ROBUCHON (Poitiers, Francia; 1945 - Ginebra, Suiza; 2018) fue un cocinero y restaurador francés de fama mundial. Escribió varios libros de cocina y bajo su nombre se encuentran varios restaurantes por todo el mundo: en Bangkok, Burdeos, Hong Kong, Las Vegas, Londres, Macao, Mónaco, París, Singapur, Taipei y Tokio. Es también el cocinero más galardonado de todos los tiempos y sus restaurantes cuentan con un total de 28 Estrellas Michelin.
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