LES PICADES DEL SENYOR PARELLADA

Name: LES PICADES DEL SENYOR PARELLADA
Author: Ramon ParelladaINES BORDES

Por Ramon Parellada y INES BORDES

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Ficha Técnica

Ilustrador: Il. Col.

Editorial: Ambit Serveis Editorials, S.A.

ISBN: 9788487342394

Número de páginas: 127

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 23/03/1998

Año de edición: 1996

Plaza de edición: Barcelona

Alto: 14.0 cm

Ancho: 24.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Ramon Parellada

Ramon Parellada (1955) ha forjado su oficio de fondista en la popular Fonda Europa de Granollers, establecida en 1771. Medio siglo atrapado por los aromas de las cazuelas a fuego lento, y por las mil y una picardías de sus picadas. Ahora las escribe a mano de mortero, y las rescata del olvido rápido de nuestros tiempos modernos.

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