📗 Libro en catalán LES RECEPTES VIRALS D ADA PARELLADA

50 aliments x 3 receptes / 150 receptes

EDITORIAL EFADÓS SL- 9791387658489

Recetarios

Sinopsis de LES RECEPTES VIRALS D ADA PARELLADA

Ada Parellada ens ha recopilat les seves
receptes «virals» en un sol llibre. Tot allò que
busques quan mires la nevera i penses: «i ara
què cuino?».
Cada capítol parteix d’un aliment concret
–una albergínia, un moniato, unes mongetes,
una peça de peix o una fruita ben corrent– i
el transforma en tres plats diferents, pensats perquè en treguis tot el potencial sense
complicacions. Hi conviuen receptes ràpides
per a cada dia, propostes per a taules amb
convidats i idees que es poden fer a totes les
cases, sense gran maquinària i pensades per
a persones amb temps limitat. Explicacions
clares, combinacions actuals i una estructura molt visual per inspirar-te a cuinar més i
millor amb el que ja tens a casa.

Ficha técnica


Editorial: Editorial Efadós Sl

ISBN: 9791387658489

Idioma: Catalán

Número de páginas: 208

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 26/01/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Es
Alto: 19.0 cm
Ancho: 23.0 cm
Peso: 670.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Ada Parellada


Ada Parellada
Ada Parellada pertany a la setena generació d’una família de restauradors de Granollers. Amb vint-i-cinc anys va obrir el seu propi restaurant, Semproniana, a Barcelona. Assessora restaurants i menjadors escolars i treballa al costat de la indústria alimentària desenvolupant productes. A part de la seva feina quotidiana al restaurant, ha escrit diversos llibres de cuina i també una novel·la, Sal de vainilla. La seva gran fita actual és la lluita contra el malbaratament alimentari a totes les baules de la cadena. Twitter: @adaparellada Instagram: @adaparellada
Descubre más sobre Ada Parellada
Recibe novedades de Ada Parellada directamente en tu email

Opiniones sobre LES RECEPTES VIRALS D ADA PARELLADA


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana