LOS BENEFICIOS DEL AYUNO: HACIA EL BIENESTAR FISICO Y MENTAL

AMAT EDITORIAL - 9788497358309

Dietética y nutrición

Sinopsis de LOS BENEFICIOS DEL AYUNO: HACIA EL BIENESTAR FISICO Y MENTAL

Todo lo que hay que saber sobre el ayuno, una práctica que cada vez genera más adeptos. «¿Dejar de comer? ¡No! ¡Ni lo sueñes!». Esta suele ser la reacción más común que encontramos ante la sola mención de la palabra ayuno. Sin embargo, el ayuno tiene una base científica que demuestra que la práctica supervisada por profesionales del ayuno puede depurar toxinas de nuestro cuerpo, colaborar a la desinflamación de los intestinos o mejorar el tránsito lento. Además previene la aparición de enfermedades cardiovasculares, cáncer o diabetes, entre otros beneficios que ayudan a poner a punto este preciado e intrincado mecanismo de relojería que es nuestro organismo.Fruto de la experiencia de los autores, en estas páginas encontrarás cuándo y cómo puedes realizar esta práctica, qué contraindicaciones y beneficios conlleva o qué momentos y situaciones son mejores para llevarla a cabo. El presente libro no pretende convencer sino dar a conocer. Saciar la curiosidad de aquellos que por primera vez os adentráis en este mundo y también complementar, con información rigurosa, los conocimientos de aquellas personas ya iniciadas.

Ficha técnica


Editorial: Amat Editorial

ISBN: 9788497358309

Idioma: Castellano

Número de páginas: 144

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 17/02/2016

Año de edición: 2016

Plaza de edición: Barcelona
Número: 05
Alto: 21.5 cm
Ancho: 13.5 cm
Peso: 221.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Edgar Barrionuevo y David Moreno


Edgar Barrionuevo

Edgar Barrionuevo, experto en nutrición, es cofundador de Ayunízate, la primera academia de formación online del mundo, y de Pure Corpore, centro de medicina integrativa y de retiros de ayuno. Es licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, posgraduado en Nutrición y Salud por la Universitat de Barcelona, máster en PNIE, y actualmente desarrolla su tesis doctoral sobre nutrición. Es autor de varios libros, entre los que destacan Recetas líquidas saludables (Amat, 2016), El poder del ayuno (Amat, 2018) y La verdad sobre el ayuno intermitente (Amat, 2021).

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David Moreno
Nacido en Valencia un 15 de noviembre, David Moreno Viúdez pasaba sus días entre libretas, lápices, cómics, libros y películas, muchas películas. Nunca aceptó la realidad, por eso empezó a disfrazarla con dibujos e historias. El tiempo pasó y su camino se desvió hacia otros lugares y otras ocupaciones. Hasta que un día recordó, entre tormentas y ventiscas, la paz que le regalaba el lápiz y la cinta del videoclub. «,¡Quiero contar historias!»,. Ese fue su pensamiento. Y así se hizo. Tras un año y medio dedicado a la ilustración y la escritura, y con su primer libro, Pinceladas de cine, pone en marcha un nuevo camino. Un profundo y sentido camino junto a las palabras y la pintura, junto a la paz que un día descubrió en su niñez.
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