LOS CASERIOS, LA COCINA POPULAR VASCA

Esta publicación nos descubre la belleza arquitectónica de los caseríos, casas, torres y palacios del País Vasco. Junto a las fotografías encontramos una cuidada selección de las mejores recetas de la cocina vasca. Todo ello nos invita a conocer con profundidad al pueblo y el territorio vasco a traves de la riqueza de su gastronomía, la peculiaridad de su arquitectura y la majestuosidad de su tierra.