LOS VINOS, LOS QUESOS Y EL PAN

LIMUSA - 9789681848033

Industrias Industrias alimentarias

Ficha técnica


Editorial: Limusa

ISBN: 9789681848033

Encuadernación: Tapa blanda


Especificaciones del producto



Escrito por Graciela Flores


Licenciada en Ciencias Biológicas, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires, y colaboradora del CONICET, Argentina.
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