Seguimos asistiendo al avance sistemático en torno a un problema envejecido por el tiempo, pero aún sin una solución próxima. El alcolhol, su uso, su abuso y sus repercusiones, siguen siendo en la actualidad un laberinto de posibilidades, tanto a la hora de prevenirlo como a la de tratarlo. En este manual, los estudiantes, estudiosos y profesionales implicados en este campo podrán encontrar una puesta al día de cuestiones básicas y aplicadas que giran alrededor del mundo del alcohol, desde un punto de vista científico.
Ficha técnica
Editorial: Editorial Edaf, S.L.
ISBN: 9788441410282
Idioma: Castellano
Número de páginas: 320
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 12/12/2001
Año de edición: 2001
Plaza de edición: España
Colección:
Ensayo
Ensayo
Alto: 2.3 cm
Ancho: 1.5 cm
Peso: 920.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por JOSE ANTONIO GARCIA RODRIGUEZ y Carmen López Sánchez