MICROBIOLOGIA DEL VINO
Por ALFONSO CARRASCOSA SANTIAGO y ROSARIO MUÑOZ
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Ficha Técnica
Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor (Amv)
ISBN: 9788487440069
Idioma: Castellano
Número de páginas: 397
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 27/09/2005
Año de edición: 2005
Plaza de edición: Madrid
Alto: 23.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Especificaciones del producto
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