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O CRIME DE SANTA CRUZ DO VALADOURO

Name: O CRIME DE SANTA CRUZ DO VALADOURO
Author: Miguel Vila Pernas

Por Miguel Vila Pernas

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Ficha Técnica

Editorial: Edicios Do Castro

ISBN: 9788484851486

Idioma: Gallego

Número de páginas: 161

Encuadernación: Tapa blanda

Año de edición: 2004

Plaza de edición: A Coruña

Especificaciones del producto

Escrito por Miguel Vila Pernas

Miguel Vila Pernas é xornalista de temas gastronómicos en prensa e radio, ademais de cociñeiro. Autor do primeiro blog sobre cociña e literatura gastronómica en galego (www.colineta.com), ten publicado os libros Olería tradicional en Galicia (1998), Diccionario galego de gastronomía (1999), Caldeirada para dous(mortos) (2003), O crime de Santa Cruz do Valadouro (2004), A cociña de Merlín (2006) e A cociña do Entroido e San Xoán (Xerais 2006).

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