OBJETIVO: CHEESECAKE PERFECTO

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Sinopsis

Vuelve la reina de la repostería creativa, Alma Obregón, con un nuevo Objetivo: Cheesecake perfecto.

Las 50 recetas favoritas de cheesecakes de Alma Obregón son deliciosas, sorprendentes y muy fáciles de hacer. Aquí encontrarás tartas de queso para todos los gustos: con fruta, con galleta, en tarrina, en bombones y hasta en helados; sin olvidar las deliciosas opciones veganas, hiperproteicas, sin azºcar y sin gluten.

Un recetario exquisito y goloso para preparar las mejores tartas de queso en casa.

Ficha Técnica

Editorial: Grijalbo

ISBN: 9788416449200

Idioma: Castellano

Número de páginas: 144

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 17/03/2016

Año de edición: 2016

Plaza de edición: Es
Colección:
Cocina Casera
Número: 108307
Alto: 19.7 cm
Ancho: 19.6 cm
Grueso: 1.5 cm
Peso: 507.0 gr

Especificaciones del producto

Alma Obregón

Escrito por Alma Obregón

Alma Obregón (@alma_cupcakes) empezó a compartir sus creaciones en su blog Objetivo: Cupcake perfecto en 2010. Desde entonces ha abierto el taller de cocina Alma’s Cupcakes, obtuvo el título de Chef Pastelera por Le Cordon Bleu, dio el salto a la televisión en Canal Cocina y Divinity, y ha publicado trece libros de repostería. Actualmente imparte cursos online que suman más de cien mil alumnos.
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Vuelve la reina de la repostería creativa, Alma Obregón, con un nuevo Objetivo: Cheesecake perfecto.

Las 50 recetas favoritas de cheesecakes de Alma Obregón son deliciosas, sorprendentes y muy fáciles de hacer. Aquí encontrarás tartas de queso para todos los gustos: con fruta, con galleta, en tarrina, en bombones y hasta en helados; sin olvidar las deliciosas opciones veganas, hiperproteicas, sin azºcar y sin gluten.

Un recetario exquisito y goloso para preparar las mejores tartas de queso en casa.