OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS EN RESTAURACION Y EVENTOS ESPECIA LES (CICLO FORMATIVO DE SERVICIOS EN RESTAURACION)
RÚSTICA
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Ficha Técnica
Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
ISBN: 9788497328142
Idioma: Castellano
Número de páginas: 344
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 23/03/2011
Año de edición: 2011
Plaza de edición: Es
Colección:
Hostelería y Turismo
Hostelería y Turismo
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 670.0 gr
Especificaciones del producto
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1 reseña
K
| hace 13 años
muy bueno
