PAN SUPERSANO SIN GLUTEN, SIN HARINAS, SIN LACTEOS Y SIN HUEVO. RECETAS Y TECNICAS DE PANADERIA Y REPOSTERIA

Name: PAN SUPERSANO SIN GLUTEN, SIN HARINAS, SIN LACTEOS Y SIN HUEVO. RECETAS Y TECNICAS DE PANADERIA Y REPOSTERIA
Rating: 5,0 (2 reviews)
Author: BEATRIZ DE URBION

Recetas y técnicas de panadería y repostería

Por BEATRIZ DE URBION

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Tapa blanda

$ 41.799

$ 43.999 $ 41.799

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Entrega aproximada el lunes 5 de octubre.

Ficha Técnica

Editorial: Gaia Ediciones

ISBN: 9788484457510

Idioma: Castellano

Título original:

El pan nuestro de cada día

Número de páginas: 192

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 16/11/2018

Año de edición: 2018

Plaza de edición: Móstoles (Madrid)

Colección:

Nutrición y salud

Alto: 24.0 cm

Ancho: 17.0 cm

Grueso: 1.2 cm

Peso: 375.0 gr

Especificaciones del producto

Reseñas sobre PAN SUPERSANO SIN GLUTEN, SIN HARINAS, SIN LACTEOS Y SIN HUEVO. RECETAS Y TECNICAS DE PANADERIA Y REPOSTERIA

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2 Reseñas

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1 - 2 de 2 reseñas

Marlene

| hace 7 meses

Muy interesante

schizandrina

| hace 4 años

Un libro excelente sobre panadería y repostería sin gluten, sin harinas, sin lácteos y sin huevo. La técnica utilizada es muy accesible para hacerlo en casa ... hay recetas super fáciles de hacer tales como panes, bizcochos, magdalenas, galletas, pizzas... Realmente es un libro super interesante y un regalo para las personas q tenemos intolerancias y alergias. Digo que es un regalo por el hecho de que exista este libro pues, nos ayuda a ser autónomos y elaborar nuestros panes y repostería en casa de la manera más saludable, creativa y sabrosa que puede haber. A mí me encanta y me ayuda mucho a disfrutar del desayuno, la comida, la merienda y la cena. ¡¡¡Qué lo disfrutéis tanto como yo, mi familia y amig@s!!!

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