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En Cocina con Sergio Cupcakes, de Sergio Fernández, autor de otros recetarios como Saber cocinar: recetas de lujo a precios mini o Saber cocinar recetas light, el autor nos enseña a elaborar deliciosos cupcakes, magdalenas, macarons y todo tipo de dulces con los que sorprenderás a todo el mundo. Basado en el programa Cocina con Sergio, que se emite sábados y domingos en TVE, este libro recoge recetas fáciles pero llenas de sabor que harán las delicias de toda la familia. Cocina con Sergio Cupcakes encantará a los telespectadores del programa y a los amantes de la cocina en general. Sergio Fernández Luque, profesor de cocina en Madrid, es el cocinero de La mañana de La 1. Ha escrito varios libros, como Los trucos de cocina de Sergio, del que lleva cuatro ediciones y Las mejores recetas de Saber Vivir. Junto a Mariló Montero ha escrito los best seller de Saber Cocinar. En la actualidad presenta el programa de La 1 durante el fin de semana Cocina con Sergio, con un gran éxito de audiencia. Sergio Fernández ha vendido más de 500.000 libros de recetas del programa Saber cocinar de La mañana de la 1.
En Cocina con Sergio Cupcakes encontrarás la manera de elaborar deliciosas recetas y originales decoraciones para cupcakes y cake pops: chocolate con menta, frutas, vainilla, crema de cacahuete... Para Halloween, para cumpleaños, para fiestas... Más de cuarenta formas diferentes de presentar cupcakes que te ayudarán a poner el broche perfecto a una comida estupenda, o por qué no, se convertirán en los protagonistas absolutos de la reunión. Sergio Fernández te trae las recetas más sencillas de los postres de moda. Anímate a coger pasta fondant, estirar, recortar y crear decoraciones únicas con ricos bizcochos.
Especificaciones del producto
Escrito por Sergio Fernández Luque
Sergio Fernández Luque, natural de Madrid con raíces leonesas, es uno de los rostros más populares de la cocina en televisión.
Se formó en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo como Técnico Superior de Hostelería y Diplomado en Turismo. Compaginó su formación como chef y profesor de hostelería con la intervención en diferentes programas de TVE1 y TVE2: Saber Vivir, Por la mañana, La mañana de la 1, Cocina con Sergio, A punto con la 2, Tips, España Directo y un largo etcétera que suma más de cuatro mil programas. Colabora de forma habitual en RNE con el programa Esto me suena.
Galardonado por la Federación Española de Cofradías Gastronómicas (fecoes) como Mejor Cocinero 2015 y nombrado por ceuco European Chef 2016 es, además, un veterano de las cocinas editoriales, con quince libros publicados de los que ha vendido más de un millón de copias.
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