POLLO: PARA HOY

La carne de pollo es una excelente fuente de proteína, vitamina B y minerales, y además es baja en calorías, lo que la convierte en el alimento ideal para aquellas personas que deben controlar su peso o los niveles de colesterol. Pero no es tan sólo una cuestión de nutrición, el pollo es un alimento tan versátil que podría cocinarlo todos los días de la semana sin repetirse. Este libro recoge una selección de las mejores recetas de todo el mundo. - 112 deliciosas y sencillas recetas de pollo. - Breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos. - Instrucciones claras y fáciles de seguir que garantizan un resultado perfecto. - Fotografías de cada plato que le harán la boca agua.