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POSTRES Y DULCES (6ª ED.)

ROSARIO FERNANDEZ URCELAY

EDITORIAL CANTABRICA SA- 9788422103998

 Alimentos Repostería

Ficha técnica

Traductor: Laura Garcia Corella

Editorial: Editorial Cantabrica Sa

ISBN: 9788422103998

Idioma: Castellano

Número de páginas: 296

Encuadernación: Encuadernación en tela

Año de edición: 1986

Plaza de edición: Bilbao
Alto: 22.0 cm
Ancho: 19.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por ROSARIO FERNANDEZ URCELAY

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