Sinopsis de PRIMERO BATIR LOS HUEVOS: COCINA CREATIVA PARA JOVENES PRINCIPIAN TES
Tarde o temprano te acaba pasando lo mismo que al resto de jóvenes del planeta: tus padres deciden que eres lo bastante mayor para prepararte el desayuno, el almuerzo o la cena.
No tienes ni idea de por dónde empezar. De hecho, sí que lo sabes. Piensas que lo más lógico es estrenarte como cocinero encendiendo el fogón. Pero ¿cómo se hace?
Con la primera tortilla con aspecto de huevos revueltos te das cuenta de que cocinar es mucho más complicado que comer. Tu orgullo no te permite pedir ayuda (ni siquiera consejo) a tus padres. Conclusión: tendrás que aprender a cocinar tú solo
Y aquí es donde interviene este libro, porque aquí encontrarás 45 recetas pensadas para sobrevivir a esta etapa sin sufrir desnutrición.
Debes saber que las recetas están divididas en tres niveles de dificultad: de 12 a 14 años, de 14 a 16 años, y de 16 a 18, y que en cada una de las recetas encontrarás información complementaria que pretende hacerte la vida más fácil en la cocina.
Si sigues la receta paso a paso, descubrirás que cocinar es muy sencillo y que aquel monstruo de la nevera, llamado lubina cruda, se transforma en un sabroso pescado al horno acariciado por unas patatas.
Ficha técnica
Ilustrador: Meritxell Arjalaguer Vinagre
Editorial: Editorial Grao
ISBN: 9788478279838
Idioma: Castellano
Número de páginas: 176
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 13/10/2010
Año de edición: 2010
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Micro-macro Referencias
Micro-macro Referencias
Número: 030
Alto: 21.0 cm
Ancho: 13.5 cm
Grueso: 1.7 cm
Peso: 550.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Ada Parellada
Ada Parellada pertany a la setena generació d’una família de restauradors de Granollers. Amb vint-i-cinc anys va obrir el seu propi restaurant, Semproniana, a Barcelona. Assessora restaurants i menjadors escolars i treballa al costat de la indústria alimentària desenvolupant productes. A part de la seva feina quotidiana al restaurant, ha escrit diversos llibres de cuina i també una novel·la, Sal de vainilla. La seva gran fita actual és la lluita contra el malbaratament alimentari a totes les baules de la cadena. Twitter: @adaparellada Instagram: @adaparellada