PROTEINAS VEGETALES: 66 RECETAS ANTIOXIDANTES

Name: PROTEINAS VEGETALES: 66 RECETAS ANTIOXIDANTES
Author: Fern Green

66 recetas antioxidantes

Fern Green

Lunwerg Editores - 9788416489145

Recetarios

Sinopsis de PROTEINAS VEGETALES: 66 RECETAS ANTIOXIDANTES

Las proteínas vegetales son muy beneficiosas para la salud: bajas en grasa, ricas en fibra y llenas de vitaminas y minerales.En este libro encontrarás recetas a base de las mejores proteínas verdes (como los garbanzos, las lentejas, las alubias, el tofu y la quinoa), divididas en cuatro bloques: tentempiés y entrantes, sopas y ensaladas, platos principales y postres.

Ficha técnica

Traductor: Vicente Villacampa Armengol

Editorial: Lunwerg Editores

ISBN: 9788416489145

Idioma: Castellano

Número de páginas: 160

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 12/01/2016

Año de edición: 2016

Plaza de edición: Barcelona

Colección:
Come Verde

Alto: 21.5 cm

Ancho: 15.0 cm

Grueso: 1.5 cm

Peso: 402.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Fern Green

FERN GREEN, escritora y chef, es autora de varios libros sobre ecología y cocina natural. Disfruta creando recetas nuevas y probándolas luego con su familia y sus amigos. Cuando no vive en Londres, reside en la ciudad italiana de Abruzzo.

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