Tapa blanda | Libro en CASTELLANO
Quesos Artesanales
Técnicas de elaboración. Tipos de quesos y recetas
Por MARIA JOSE AZOCAR GONZALEZ
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Ficha Técnica
Editorial: Universo de Letras
ISBN: 9788419775887
Idioma: Castellano
Número de páginas: 158
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 09/01/2024
Año de edición: 2024
Plaza de edición: Es
Alto: 29.7 cm
Ancho: 21.0 cm
Peso: 395.0 gr
Especificaciones del producto
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