📗 Libro en catalán QUI ALIMENTA EL MÓN EN REALITAT?

L alimentació i l agricultura són terreny d enfrontament ideològic. Un mite molt estés afirma que l agricultura industrial alimenta la majoria de població mundial. Els defensors d aquest model, que depén en gran mesura de les energies fòssils, afirmen que és l única manera d alimentar la població de la Terra. Aquest tipus d agricultura, però, només genera el 30% dels aliments mundials i com a contrapartida converteix agricultors i consumidors en dependents d unes poques empreses. Empreses que no cultiven aliments, sinó beneficis, a través d un sistema de producció global basat en l explotació de varietats transgéniques, en monocultius ubicats sobretot en pa¯sos del Sud. Un sistema que expulsa els petits productors i concentra la propietat.
Però hi ha un model alternatiu, preocupat per garantir la continu¯tat de les tradicions ancestrals, i que funciona en harmonia amb la naturalesa. Aquest model está governat pel que l autora anomena "llei de la reciprocitat", una teoria ecològica de l agricultura basada en els éssers vius i els vincles que constitueixen, que posa el focus en la terra i els petits productors i, sobretot, les productores. Qui alimenta el món en realitat?, que recull els trenta anys d''investigació i éxits de Shiva en el camp