¡QUIERO MAS!: CONSEJOS Y RECETAS PARA QUE LOS NIÑOS COMAN DE TODO

Es licenciada en nutrición por la Universidad de la Habana ( Cuba ). Realizó un postgrado en dietética y nutrición de la Universidad de Navarra. Esté especializada en Gastronomía dietoterapéutica. Es fundadora y responsable del Área de Nutrición del grupo GAN ( Grupo de Apoyo Nutricional ) , grupo dedicado a mejorar los hábitos alimentarios de la población mediante la combinación de la nutrición y la gastronomía. Madre de 2 niños

Es gastrónoma. Después de estudiar cocina en la escuela oficial de la Generalitat de Catalunya La Violeta , se especializó en cocina dietoterapéutica , realizando recetas y menús específicos para cada patología. Fundadora del grupo Gan , es la responsable del Area de Gastronomía. Como tal, ha elaborado recetas para el tratamiento y la prevención de diversas patologías adaptándose siempre a las necesidades reales de cada paciente y sin dejar de tener en cuenta los gustos gastronómicos, las posibilidades económicas y las costumbres de la población. Es además estilista especializada en fotografía gastronómica trabajando para editoriales como RBA, Aurum, y Edipress. Madre de 3 niños