REPOSTERIA Y PASTELERIA: LAS RECETAS MAS FACILES (2ª ED.)

Name: REPOSTERIA Y PASTELERIA: LAS RECETAS MAS FACILES (2ª ED.)
Author: Isabel Maestre

Por Isabel Maestre

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Ficha Técnica

Editorial: Espasa Libros, S.L.U.

ISBN: 9788467001259

Idioma: Castellano

Número de páginas: 392

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 19/04/2002

Año de edición: 2003

Plaza de edición: Madrid

Alto: 20.0 cm

Ancho: 12.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Isabel Maestre

Winner of Spain’s National Gastronomy Award for Best Chef, Isabel Maestre has over 20 years of experience in a successful catering business. The idea behind her success is that place setting, china, and glassware are just as important as the actual food on the plate

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