SOPAS, ENSALADAS, SÁNDWICHES

Neo Person- 9788419509529

Recetarios

Sinopsis de SOPAS, ENSALADAS, SÁNDWICHES

El aclamado chef, autor bestseller de The New York Times, productor ejecutivo y actor de The Bear redefine la icónica trinidad de la cocina: sopas, ensaladas y sándwiches


Lo más probable es que hayas tomado una sopa, una ensalada o un sándwich en la última semana. Este trío forma parte de muchas de nuestras comidas, pero rara vez se le presta la atención que merece. Por eso, Matty Matheson ha creado más de 120 recetas sencillas y divertidas que redefinen estos básicos de la cocina casera.


Matty Matheson, conocido por sus sabores atrevidos e innovadores, ha creado un libro de cocina que revolucionará tu forma de pensar sobre estos básicos de la cocina. Este libro es para todos y ofrece las versiones exclusivas de Matty de los clásicos, preparadas con el mínimo esfuerzo para un sabor máximo.


Repleto de historias personales, 126 deliciosas recetas y vívidas fotografías de un día en la vida de Matty y su familia, Sopas, ensaladas, sándwiches te hará preparar sin miedo tus propias combinaciones en la cocina.


Ficha técnica


Traductor: Ana Belén Moreno

Editorial: Neo Person

ISBN: 9788419509529

Idioma: Castellano

Número de páginas: 368

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 26/02/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Móstoles (Madrid)
Colección:
NeoPerson Cook
Alto: 26.0 cm
Ancho: 21.0 cm
Grueso: 34.5 cm
Peso: 1405.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Matty Matheson


Matty Matheson, uno de los chefs más célebres y reconocidos de Norteamérica, es un restaurador, chef, autor dos veces bestseller de The New York Times, productor y personalidad televisiva de renombre internacional. Ha sido elogiado por Architectural Digest, The New York Times, GQ, Interview, Jimmy Kimmel Live, Late Night With Seth Meyers, The Kelly Clarkson Show y más.

Con más de 100 millones de visualizaciones en YouTube en sus programas de cocina originales, 11 restaurantes activos en Canadá (incluido el aclamado Prime Seafood Palace), más de 20 años en la industria restaurantera, sus marcas culinarias Matheson Cookware y Matheson Food Company, y la línea canadiense de ropa de trabajo Rosa Rugosa, Matheson ha demostrado ser un verdadero autor. Cabe destacar que recientemente asumió nuevos roles como actor y productor ejecutivo en el exitoso programa de FX, ganador de premios Emmy y Globos de Oro, The Bear.

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