📗 Libro en inglés SPANISH COOKING: TRADITIONAL DISHES AND REGIONAL SPECIALITIES

APPLE PRESS - 9781845432904

Cocinas españolas Regiones de España

Sinopsis de SPANISH COOKING: TRADITIONAL DISHES AND REGIONAL SPECIALITIES

Looks at the traditional eating habits, the social customs and the festivals and celebrations that have provided the inspiration for so many of Spain's regional dishes. This book includes advice on buying, storing, preparation, and the equipment and techniques employed.

Ficha técnica


Editorial: Apple Press

ISBN: 9781845432904

Idioma: Inglés

Número de páginas: 160

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 28/10/2008

Año de edición: 2008

Plaza de edición: London

Especificaciones del producto



Escrito por Pepita Aris


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