¡SUBETE A LAS NUBES!: DELICIOSAS RECETAS PARA HACER NUBES DE AZUCAR

¡Súbete a las nubes! es el primer libro publicado en español dedicado exclusivamente a este dulce artesanal: las nubes de azúcar gourmet 100 %. Con él, se dará a conocer este dulce en toda su dimensión transmitiendo que, lejos de ser una simple golosina, las nubes de azúcar artesanas son un dulce con categoría de postre que puede ser consumido en cualquier ocasión. El libro mostrará cómo elaborarlas fácilmente y conseguirá que el lector cocine un producto gourmet digno de los paladares más delicados.