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SUSHI Y OTRAS RECETAS ORIENTALES

IWAO KOMIYAMA

BAINET MEDIA, S.A. - 9788494686337

 Recetarios

Sinopsis de SUSHI Y OTRAS RECETAS ORIENTALES

Iwao Komiyama es un conocido chef argentino de origen japonés que lleva más de 20 años divulgando las técnicas y recetas de la cocina oriental.Todas las recetas están pensadas para hacer en casa. Además este libro contiene unos prácticos apartados dedicados a las salsas, a los ingredientes ya los utensilios más habituales.

Ficha técnica

Editorial: Bainet Media, S.A.

ISBN: 9788494686337

Idioma: Castellano

Número de páginas: 168

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 05/04/2018

Año de edición: 2018

Especificaciones del producto

Escrito por IWAO KOMIYAMA

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