📗 Libro en catalán T HO EXPLICO A LA CUINA

A T''ho explico a la cuina, Ferran Adrià et descobreix tot el que necessites saber sobre gastronomia i t''ofereix mes de 60 receptes fàcils, creatives i molt màgiques per elaborar en família.

"Pel camí hem apres que cal "menjar coneixement per alimentar la creativitat", que el coneixement es la "gasolina" de la imaginació: com mes coneixement, mes lluny arriben i mes lliures són totes dues. El que passa es que cada vegada que fas un viatge pels camins de la imaginació es gairebe impossible no ensopegar amb els personatges i els mons de Disney, Marvel, Pixar i Star Wars."