Tapa dura | Libro en INGLÉS

The Magic of Cooking

Name: The Magic of Cooking
Author: Carme Ruscalleda

Por Carme Ruscalleda

Tapa dura

$ 104.499

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Entrega aproximada el viernes 26 de junio.

Ficha Técnica

Traductor: Emily Mcbride

Ilustrador: Pilarín Bayés de Luna

Editorial: Bridge

ISBN: 9788416670239

Idioma: Inglés

Número de páginas: 360

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 04/07/2018

Año de edición: 2018

Plaza de edición: Es

Colección:

Bridge

Número: 21

Alto: 25.5 cm

Ancho: 17.5 cm

Peso: 1190.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Carme Ruscalleda

CARME RUSCALLEDA SERRA (Sant Pol de Mar, 1952) es uno de los nombres más destacados de la gastronomía catalana e internacional. De formación autodidacta y nacida en una familia de agricultores y tenderos a orillas del mar, sus platos siempre han buscado la difusión de una cultura gastronómica elaborada y, al mismo tiempo, cercana al gusto popular. Llegó a conseguir siete estrellas Michelin y su legado y el del Sant Pau son imprescindibles para entender nuestra gastronomía. Todo este conocimiento está ahora al alcance de todo el mundo con su libro más didáctico y práctico.

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