TOMATE Y PIMIENTO: UNA HISTORIA SOBRE LA AMISTAD PARA LOS QUE ENT IENDEN Y LOS QUE NO; CON TOMMY Y PEPPE APRENDERAS 88 RECETAS PARA DESCUBRIR LA MANERA MAS SABROSA DE COMBINARLOS
Por Pedro Álvarez
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Sinopsis
Atrévete a descubrir con Patty & Eggy una cocina saludable, creativa y nutritiva. 88 recetas con un despliegue de ideas y técnicas de preparación que te ayudarán a sacarle el máximo partido a estos dos genios de los fogones. ¿Qué significa Perfect Match (inseparables)? Como pasa con los humanos, entre los alimentos también existe el buen feeling. Alimentos que se llevan bien y que cuentan con infinitas posibilidades en cocina. Su combinación es muy frecuente y sus sabores complementarios. Buenos colegas que se convierten en parejas gastronómicas inseparables. Este Perfect Match te ayudará a: Conocer mejor a los protagonistas y controlar sus técnicas de cocción Picotear con sabor e imaginación Buscar otros amigos al huevo y la patata con los que acompañarles Dar un nuevo aire a platos tradicionales Saborear con cuchara recetas de toda la vida Preparar revueltos y tortillas como nunca antes habías imaginado Degustar delicadas cremas y sopas con un toque especial Aderezar ensaladas saludables y nutritivas Pasar un buen rato con las historias de Patty & Eggy
Ficha Técnica
Editorial: Gastromedia
ISBN: 9788493705411
Idioma: Castellano
Número de páginas: 224
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 15/09/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Madrid
Especificaciones del producto
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