📗 Libro en inglés VANILLA SALT

Name: VANILLA SALT
Author: Ada Parellada

Ada Parellada

ALMA BOOKS - 9781846883330

Literatura en inglés

Sinopsis de VANILLA SALT

Alex is a brilliant chef, but he struggles to fill his Barcelona restaurant because of his gruff, eccentric personality and his refusal to use ingredients that trace their culinary origins to America, such as potatoes and tomatoes. When he meets the young, enthusiastic and beautiful Canadian Annette, he finds his ideas and narrow-mind outlook challenged, and discovers that they both share a painful past.

Ficha técnica

Editorial: Alma Books

ISBN: 9781846883330

Idioma: Inglés

Número de páginas: 300

Tiempo de lectura:

6h 10m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/07/2014

Año de edición: 2014

Plaza de edición: Reino Unido

Especificaciones del producto

Escrito por Ada Parellada

Ada Parellada pertany a la setena generació d’una família de restauradors de Granollers. Amb vint-i-cinc anys va obrir el seu propi restaurant, Semproniana, a Barcelona. Assessora restaurants i menjadors escolars i treballa al costat de la indústria alimentària desenvolupant productes. A part de la seva feina quotidiana al restaurant, ha escrit diversos llibres de cuina i també una novel·la, Sal de vainilla. La seva gran fita actual és la lluita contra el malbaratament alimentari a totes les baules de la cadena. Twitter: @adaparellada Instagram: @adaparellada

Descubre más sobre Ada Parellada

Recibe novedades de Ada Parellada directamente en tu email