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VANILLA SALT

Name: VANILLA SALT
Author: Ada Parellada

Por Ada Parellada

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Ficha Técnica

Editorial: Alma Books

ISBN: 9781846883330

Idioma: Inglés

Número de páginas: 300

Tiempo de lectura: 6h 10m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/07/2014

Año de edición: 2014

Plaza de edición: Reino Unido

Especificaciones del producto

Escrito por Ada Parellada

Ada Parellada es la séptima generación de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco años abrió su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y trabaja junto a la industria alimentaria desarrollando productos. Aparte de su trabajo cotidiano en el restaurante, ha escrito varios libros de cocina y también una novela, Sal de vainilla.

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