En un wok se pueden cocinar muchos platos y también postres deliciosos, con productos frescos, manteniendo sus nutrientes y sabores naturales.
Además tiene la ventaja de su rapidez, ideal para personas ocupadas. En este libro ofrecemos un compendio de las mejores recetas para cocinar wok, junto con las instrucciones para cuidarlo y un completo glosario de ingredientes.
Ficha técnica
Editorial: Libreria Universitaria
ISBN: 9788415372882
Idioma: Castellano
Número de páginas: 64
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 09/09/2014
Año de edición: 2014
Plaza de edición: Es
Especificaciones del producto
Opiniones sobre WOK (HOY COCINAMOS)
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